Adeo 2018 Bolgheri Rosso Doc - Campo alla Sughera

2018

0,75 litri

Adeo 2018 Bolgheri Rosso Doc - Campo...
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Pillole dal produttore

“IL NOSTRO TERROIR È CIÒ CHE HA RESO FAMOSI BOLGHERI E IL SUO TERRITORIO IN TUTTO IL MONDO”. Federica Allemand

Bevendolo…
(note di degustazione)

Rubino intenso che profuma di erbe aromatiche spontanee. Al palato sentori di spezie come cannella e chiodi di garofano legate insieme ai frutti rossi di susina e ciliegia mature. Tannino molto presente ma ben bilanciato.

Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)

Struttura, potenza, eleganza e finezza racchiuse dentro ad una bottiglia. Cosa chidere di più?

Abbinamenti
e contaminazioni

Sapori forti e difiniti come il pomodorino secco, il fiore di cappero e l'oliva taggiasca: in altre parole tutti i profumi e i sapori della macchia mediterranea; il piatto inventalo tu. La musica? Altrettanto "rock": Janis Joplin con "Piece of my Heart"

Caratteristiche del vino

Regione

Toscana

Food&Wine

Antipasti di terra, Primi di terra

Vitigno

Cabernet Sauvignon 60% e Merlot 40%

Abbinamenti

Spaghetto olive nere amare, pomodorini confit e mollica tostata

Consumo ideale

Cena tra amici

Denominazione

Bolgheri Rosso Doc

Espressione

Espressione di territorio

Momento degustazione

Festività

Temperatura servizio

18°

Tipologia

Rosso

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