Barbera d'Alba Superiore 2020 Doc - Cascina Morassino

2020

0,75 Litri

Barbera d'Alba Superiore  2020 Doc - Cascina Morassino
Barbera d'Alba Superiore  2020 Doc - Cascina Morassino
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Bevendolo…
(note di degustazione)

Di un rubino intenso e corposo, si apre al naso su profumi di ciliegia e mora matura che sfociano nella confettura e note di vaniglia. Al palato, i tannini vellutati regalano un gusto pieno e armonico e di persistenza intensa.

Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)

Ci piace perché è espressività pura del territorio. Ci piace perché è sincera, diretta e non conosce compromessi. Noi la amiamo proprio per questo: perché non tradisce (mai) le aspettative.

Abbinamenti
e contaminazioni

Poche voci sono espressive e dirette come espressiva e diretta è questa Barbera Supriore. Una su tutte: Big Mama Thorton. Adoriamo tutto di lei, ma per apprezzare al meglio questa degustazione consigliamo "My man called me". Rigorosamente in vinile.

Caratteristiche del vino

Regione

Piemonte

Anima

Artigianale

Food&Wine

Secondi di carne rossa

Vitigno

Barbera

Abbinamenti

Arrosto in forno e fagioli borlotti

Alcol

15.5°

Consumo ideale

2022-2025

Denominazione

Barbera d'Alba Superiore Doc

Espressione

Espressione di territorio

Momento degustazione

Cena romantica

Temperatura servizio

18°

Tipologia

Rosso

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