Isola Rosato 2021 - Hibiscus

HIBISCUS

2021

0,75 Litri

  • Bio
Isola Rosato 2021 - Hibiscus
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Isola Rosato 2021 - Hibiscus

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Bevendolo…
(note di degustazione)

Il rosa delicato che si apprezza nel calice anticipa al naso il profumo tipico dei frutti rossi del Mediterraneo armonizzati dalla fragranza floreale della viola. Al palato, i sentori fruttati ritornano in un sorso sapido e fresco molto persistente e lungo.

Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)

Amiamo questa bottiglia perché come tutti i vini di Hibiscus rappresenta il connubio perfetto tra la sicilianità più pura e profonda e la scelta di un approccio sostenibile e biologico in tutela di un territorio unico come quello della piccola isola di Ustica. Una bottiglia che racchiude in sé l’essenza vivace e leggera delle estati del sud, dell’aria che sa di mare e di sole che scalda la pelle, dei profumi della terra di Sicilia.

Abbinamenti
e contaminazioni

Avete presente quando il Commissario Montalbano (aka Luca Zingaretti) arriva al ristorante di Enzo a Punta Secca e ordina un trionfo infinito di antipasti di mare? Ecco, se proprio volete gustare al meglio questa bottiglia - oltre a prepararvi una serie infinita di antipastini di mare - non dovete far altro che stappare la bottiglia e riguardarvi un paio di episodi di questa strepitosa serie TV.

Caratteristiche del vino

Regione

Sicilia

Anima

Artigianale, Biologica

Food&Wine

Antipasti di pesce

Vitigno

Nero d'Avola

Abbinamenti

Fagotti di porri, salmone e robiola

Alcol

12°

Consumo ideale

2020-2023

Denominazione

IGT

Espressione

Espressione di territorio

Momento degustazione

Aperitivo

Temperatura servizio

8-10°

Tipologia

Rosè

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