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“CIÒ CHE CI LEGA A QUESTO LUOGO È IL RAPPORTO SIMBIOTICO E SINERGICO CON LA NATURA. È LEI LA VERA PADRONA”. Alessandro Sartini
Una trasparente espressione di sangiovese in purezza. Delicate sfumature violacee accompagnano in bocca un carattere fresco, immediato, ma con leggeri sentori di speziatura che gli donano un'elegante complessità.
Perchè racconta di noi, della nostra terra, della nostra schiettezza; perchè racconta la nostra Toscana.
"Il nome è la versione toscana di Rigogolo, uno splendido uccello visibile nelle nostre terre (Oriolus Oriolus)" Così racconta Alessandro, un uomo prima di un produttore, un narratore ricco di passioni e dedizione.
Regione
Toscana
Anima
Biologico
Food&Wine
Antipasti di terra, Formaggi piccanti
Vitigno
Sangiovese
Abbinamenti
Paté di fegatini alla toscana
Alcol
13°
Consumo ideale
2020-2022
Denominazione
Rosso di Montepulciano Doc
Giudizio
Espressione di territorio
Momento degustazione
Cena romantica, Festività
Temperatura servizio
18°
Tipologia
Rosso
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