Merlot Kretzer Kotzner Tappo Vite 2021 Doc - Kobler Armin

KOBLER

2021

0,75 Litri

Merlot Kretzer Kotzner Tappo Vite 2021 Doc - Kobler Armin
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Bevendolo…
(note di degustazione)

Di un rosa elegante e delicato al calice, si apre su note olfattive aromatiche e fruttate che rimandano al lampone e alla fragola. Al palato il sorso pieno, armonioso ed equilibrato da una buona vena acida, invita alla bevuta.

Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)

Abbiamo scelto questo vino di Kobler perché come tutte le bottiglie create da Armin e Monika è l’espressione sincera e fedele del territorio in cui le uve che l’hanno prodotta sono coltivate. Un’azienda nata di recente - la prima vendemmia risale al 2006 - ma con una grande tradizione familiare: il padre di Armin coltivava la vigna già negli anni ‘50. Ad oggi Armin e Monika perseguono un approccio sostenibile e cautelativo che cerca di ridurre al minimo interventi e trattamenti. Se il rispetto per il territorio avesse un cognome, sarebbe Kobler.

Abbinamenti
e contaminazioni

Un vino che invita ad essere bevuto e bevuta… un po’ come i libri di Alan Bennet: uno tira l’altro. Fosse solo perché il rosa delle copertine scelto da Adelphi si abbina alla perfezione al colore di questo vino. Se non avete mai letto nulla di lui, vi consigliamo di cominciare da “La cerimonia del massaggio”.

Caratteristiche del vino

Regione

Trentino-Alto Adige

Anima

Artigianale

Food&Wine

Primi di carne, Secondi di carne

Vitigno

Merlot

Abbinamenti

Faraona alla salvia e agnello in agrodolce

Alcol

15°

Consumo ideale

2022-2024

Denominazione

DOC

Espressione

Super Pop

Momento degustazione

Festività

Temperatura servizio

10-12°

Tipologia

Rosè

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