Rosso di Montalcino 2019 Doc - La Fortuna

LA FORTUNA

2019

0,75 litri

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Rosso di Montalcino 2019 Doc - La...
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Pillole dal produttore

"NON SI PUÒ PRODURRE QUALITÀ SE NON IN UN TERRITORIO DI QUALITÀ.
SE FOSSI NATO DA UN’ALTRA PARTE NON AVREI POTUTO FARE QUELLO CHE FACCIO"
 
Angelo Zannoni

Bevendolo…
(note di degustazione)

Rosso rubino con velature trasparenti, sentori sanguigni e note di viola mammola, grande potenza tannica e infinita lunghezza. Per un momento potresti quasi dimenticare che si tratti di un "rosso".

Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)

"Apparecchia vai !!!" Questo è uno dei commenti della giuria Pop, mentre stava degustando in anteprima il Rosso di Montalcino di Angelo e Gioberto.

Abbinamenti
e contaminazioni

Per questo vino molto gastronomico, il nostro abbiamento ideale (usando un buon forno a legna) non può che essere una bella teglia di costine di maiale e cipolle... Evvaii!!

Caratteristiche del vino

Regione

Toscana

Anima

Artigianale

Food&Wine

Antipasti di terra, Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Vitigno

Sangiovese

Abbinamenti

Costine di maiale e cipolle al forno

Alcol

14,5°

Consumo ideale

2021-2023

Denominazione

Rosso di Montalcino DOC

Giudizio

Espressione di territorio

Momento degustazione

Festività

Temperatura servizio

18°

Tipologia

Rosso

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Il nostro osservatorio del vino

Basandoci sul prezzo delle bottiglie storiche vendute in azienda o in piattaforma, abbiamo sviluppato un algoritmo che tiene conto dell’incremento di valore nel tempo e della velocità con cui vengono acquistati i vini che abbiamo selezionato per l’affinamento. In questo modo siamo in grado di ipotizzare quale sarà l’aumento del pregio medio annuo calcolato in forma non incrementale. La proiezione si riferisce alle sole bottiglie rimaste ad affinare dal produttore, le uniche delle quali è possibile tracciare la filiera in modo integrale e per il periodo di tempo di maturazione ottimale o di affinamento. Il dato percentuale non si genera nel caso in cui non siano disponibili i prezzi delle bottiglie storiche della medesima tipologia. Questo non vuol dire che le stesse non abbiano un incremento di pregio, ma solamente che al momento non è possibile stimarlo.
Un numero limitato di vini ad un prezzo poco superiore a quello della vendita diretta, per permettere agli appassionati di degustare, al termine del periodo, delle “super bottiglie”.

Come funziona l’assicurazione sulle bottiglie in affinamento

Ogni bottiglia acquistata per l’affinamento gode di un’assicurazione che in caso di danneggiamento o rottura che rende incommerciabile la bottiglia, copre non solo il suo prezzo di acquisto, ma anche l'eventuale incremento di pregio acquisito nel periodo di affinamento, se più elevato. È così che cerchiamo di tutelare al massimo gli appassionati. Per ogni ulteriore dettaglio sulle cause di danneggiamento in copertura e sulle percentuali di ristoro, leggi le “Condizioni di vendita”.
Assicurazione prestata in favore di Vigneron.wine da Generali

Ritiro/consegna vini

Tutti vini in affinamento possono essere ritirati personalmente dall’appassionato, presso la cantina, utilizzando l’apposita procedura che troverai indicata all'interno della - tua cantina -.
Una volta attivata la procedura per il ritiro, verrà avvisato il Vigneron che si occuperà di preparare i vini e concordare la data del ritiro in azienda.
La nostra più grande soddisfazione è che siate voi ad andare personalmente a ritirare il vino dal produttore: un enoturismo etico che porta alla scoperta del nostro territorio e dei suoi protagonisti.
Ma state tranquilli, se per caso non trovate il tempo di andare in cantina, siamo sempre pronti a spedirvi a casa le bottiglie!

Alcune bottiglie in affinamento potrebbero avere un data di disponibilità, prima della quale non è possibile il ritiro o la spedizione. Troverai l'eventuale dettaglio dentro ad ogni singolo prodotto.

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