Puntoeacapo Montebarello 155 Lambrusco Dop - La Piana

LA PIANA

s.a.

0,75 Litri

  • -10%
  • Bio
Puntoeacapo Montebarello 155...
Puntoeacapo Montebarello 155...
Puntoeacapo Montebarello 155...
Puntoeacapo Montebarello 155...

Acquista ora

11,34 € 12,60 € -10%
Quantità
Consegna entro 24/48 ore dal ritiro. In media circa 7 giorni

Bevendolo…
(note di degustazione)

Di un rosso acceso e intenso con riflessi violacei si apre al naso con un perlage fruttato di ciliegia, fragola e mora. In bocca il corpo è strutturato con i tannini che esaltano i sentori di frutta rossa che si ritrovano anche nell'esame olfattivo, chiudendosi con acidità fresca ed equilibrata sul finale.

Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)

L'azienda si trova sulle colline di Castelvetro di Modena, dove Cesare Gianaroli acquistò un piccolo appezzamento a metà del 1900. Fiore all'occhiello dell'azienda è certamente il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro: una varietà distante da quelle prodotte in pianura e che, dal 2020, è riconoscibile dal marchio collettivo Montebarello 155. Il progetto si pone come obbiettivo quello della valorizzazione del vitigno prevedendo anche una produzione obbligatoria in regime bio. Una sostenibilità non più aziendale ma collettiva. Ettari vitati: 8

Caratteristiche del vino

Anima

Artigianale, Biologica

Food&Wine

Primi di terra, Secondi di terra

Vitigno

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro

Abbinamenti

Gramigna alla salsiccia

Alcol

11°

Denominazione

DOP

Espressione

Figlio della tradizione

Momento degustazione

Cena in famiglia

Temperatura servizio

14°

Tipologia

Rosso

Altri vini della cantina

Prodotto aggiunto alla lista dei desideri