Le Fraghe in box - 6 bottiglie - Le Fraghe Box

LE FRAGHE

2021

0,75 Litri

Le Fraghe in box  - 6 bottiglie - Le Fraghe Box
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  • Box 6 bott.
  • Bio
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Bevendolo…
(note di degustazione)

Con il Bianco Camporengo Garganega potete degustare i profumi tipici del territorio del Garda con in bocca un’ottima combinazione tra mineralità e salinità. Con il Rosè Bardolino Chiaretto si assaporano i delicati fiori bianchi, con ricordi lievementi talcati di pesca bianca ed infine con i rossi Bardolino e Brol Grande Bardolino Classico si assaggia il mix perfetto tra il fruttato dato dai frutti di bosco appena maturi e l'aromaticità data dalle piacevoli le tostature di pane dei sottotorni. Non vi neghiamo che alcune bottiglie di Brol Grande Bardolino Classico le abbiamo nascoste in cantina per degustarle anche tra qualche anno... Il tempo sarà un suo grande alleato!

Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)

Ci piace perché come tutti i vini prodotti dalle Fraghe è l’espressione liquida del territorio del Garda, chiusa in bottiglia. Non solo. Ci piace, perché se lo degustiamo oggi e aspettiamo qualche anno ad assaggiarlo nuovamente, riconosciamo la mano e il saper fare di Matilde. Un vino dalla forte personalità, frutto di un’enologia molto poco interventista, un vino che racconta in maniera elegante il legame con il territorio e con le persone che lo hanno realizzato.

Abbinamenti
e contaminazioni

In questa Box si possono degustare tutte le qualità vinicole che l'azienda possiede, inziando dal bianco Camporengo Garganega, passando per il rosè Ròdon Bardolino Chiaretto, fino ad arrivare ai due rossi il Bardolino ed il Brol Grande Bardolino Classico. Sono vini che rappresentano al meglio il territorio e l'espressione di Matilde. Un piatto da provare quando andremo a trovarla nel Garda? Luccio in salsa!!!

Caratteristiche del vino

Regione

Veneto

Anima

Artigianale, Biologica

Food&Wine

Antipasti di terra, Carni bianche, Carni di cortile, Crudità di pesce

Vitigno

Corvina veronese , Garganega, Rondinella

Abbinamenti

Coniglio in tecia con polenta, Luccio in salsa alla gardesana

Alcol

12°, 13°

Consumo ideale

2022-2024

Denominazione

DOC, IGT

Espressione

Figlio della tradizione, Super Pop

Momento degustazione

Pranzo formale, Pranzo in famiglia, Pranzo in giardino

Temperatura servizio

18° - 10°

Tipologia

Bianco, Rosso, Rosè

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