Alta Langa ... e non solo - 3 bottiglie - Roberto Garbarino Box

2020

0,75 Litri

  • Box 3 bott.
Alta Langa ... e non solo - 3...
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Pillole dal produttore

"LA BOTTIGLIA RACCONTA L'ANNATA TRASCORSA, LE STAGIONI, L'ANDAMENTO CLIMATICO, MA SOPRATTUTTO E' IL FILO DIRETTO CON LA TERRA."

Roberto Garbarino

Bevendolo…
(note di degustazione)

Le bollicine di Roberto sono accumunate da un perlage fine ed elegante. Solo nel finale arriva una lieve nota di crosta di pane che accompagna la loro lunga persistenza. IL Rosé racconta nella sua forma più elegante il Pino Nero di alta langa.

Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)

Metti una sera al tramonto con lo sguardo che si perde tra la costa e le acque azzurre della riviera ligure di ponente, mentre ti stanno per servire uno spaghetto ai moscardini e pachino. Buon appetito e buona degustazione.

Abbinamenti
e contaminazioni

Tre vini di grande equilibrio e mineralità. Se chiudiamo gli occhi la mente ci riporta a quella sera in cui, con i piedi nella sabbia, al tramonto, ci hanno servito un bellissimo Plateau Royal. Niente da dire... Sono vini che non dovrebbero mai mancare in casa...

Caratteristiche del vino

Regione

Piemonte

Anima

Artigianale

Food&Wine

Antipasti di pesce, Carni bianche, Crostacei, Crudità di carne, Crudità di pesce

Vitigno

Pinot Nero

Abbinamenti

Abbinamenti Tartara di Fassona, senape e pomodori secchi

Alcol

12°

Consumo ideale

2022-2024

Denominazione

Alta Langa Docg, Piemonte Doc

Espressione

Sublime

Momento degustazione

Apericena con amici, Aperitivo in riva al mare, Cena romantica, Cena tra amici

Temperatura servizio

10°

Tipologia

Bianco, Rosè

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