H'Ama 2018 Igt Toscana Bianco - Valle del Sole

VALLE DEL SOLE

2018

0,75 litri

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H'Ama 2018 Igt Toscana Bianco - Valle...
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Ottobre 2024

Acquista la bottiglia e lasciala ad affinare sotto la cura del produttore. Puoi ritirarla a mano gratuitamente in cantina o richiedi la spedizione (il contributo verrà quantificato al momento della richiesta). Scopri i vantaggi dell'affinamento

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Pillole dal produttore

“POTRAI ANCHE ACQUISTARE I TERRENI, MA NON POSSIEDERAI MAI LA TERRA. È LEI AD OSPITARTI, NON TU A PADRONEGGIARLA.” Marco Borselli

Bevendolo…
(note di degustazione)

Un bianco di carattere, profumato di camomilla e fieno con un lieve ricordo di idrocarburi e una punta di freschezza data dal finocchietto selvatico: sono queste le principali note che accompagnano il suo colore giallo paglierino.

Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)

Per l'eleganza, per il carattere, per la spinta salina, per il coraggio di un sapore deciso che guarda indietro nel tempo, provando oggi a reinterpretare il Trebbiano in forma 4.0. Per lui, solo acciaio e cemento. Il tempo non potrà che farlo crescere, probabilmente anche oltre le nostre aspettative...

Abbinamenti
e contaminazioni

Perfetto con un piatto classico della tradizione contadina della Lucchesia: Baccalà con i ceci. Olio EVO, rosmarino appena raccolto e tritato finemente con uno spicchio d'aglio. Tutto qui. In alternativa, un ragù di coniglio in bianco agli aromi dell'orto. Da degustare ad un pranzo di famiglia, caminetto acceso e in sottofondo la voce di Esperanza Spalding che canta "Love in Time".

Caratteristiche del vino

Regione

Toscana

Anima

Biologica, Estrema

Food&Wine

Secondi di pesce

Vitigno

Trebbiano di Modena

Abbinamenti

Baccalà con i ceci e rosmarino

Alcol

13°

Consumo ideale

2023 - 2025

Denominazione

IGT Toscana

Espressione

Visionario

Momento degustazione

Aperitivo in riva al mare

Temperatura servizio

12°

Tipologia

Bianco

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Affinamento vino

Ipotesi di aumento del pregio annuale medio

+ 21.11 %

valore non incrementale

Il valore iniziale da cui si parte per calcolare l'aumento di pregio di ogni bottiglia è il suo prezzo in vendita diretta.

INFO AGGIUNTIVE :

Il dato percentuale è:
- riferito ai vini conservati dal produttore
- riferito alla sola durata della permanenza in cantina.
- salvo rare eccezioni, decrescente superato il periodo di maturazione ottimale
- statistico e pertanto indicativo
- ricavato in approssimazione dal valore delle vecchie annate
- ipotetico e quindi non rappresenta garanzia di aumento del prezzo nel tempo

Il nostro osservatorio del vino

Basandoci sul prezzo delle bottiglie storiche vendute in azienda o in piattaforma, abbiamo sviluppato un algoritmo che tiene conto dell’incremento di valore nel tempo e della velocità con cui vengono acquistati i vini che abbiamo selezionato per l’affinamento. In questo modo siamo in grado di ipotizzare quale sarà l’aumento del pregio medio annuo calcolato in forma non incrementale. La proiezione si riferisce alle sole bottiglie rimaste ad affinare dal produttore, le uniche delle quali è possibile tracciare la filiera in modo integrale e per il periodo di tempo di maturazione ottimale o di affinamento. Il dato percentuale non si genera nel caso in cui non siano disponibili i prezzi delle bottiglie storiche della medesima tipologia. Questo non vuol dire che le stesse non abbiano un incremento di pregio, ma solamente che al momento non è possibile stimarlo.
Un numero limitato di vini ad un prezzo poco superiore a quello della vendita diretta, per permettere agli appassionati di degustare, al termine del periodo, delle “super bottiglie”.

Come funziona l’assicurazione sulle bottiglie in affinamento

Ogni bottiglia acquistata per l’affinamento gode di un’assicurazione che in caso di danneggiamento o rottura che rende incommerciabile la bottiglia, copre non solo il suo prezzo di acquisto, ma anche l'eventuale incremento di pregio acquisito nel periodo di affinamento, se più elevato. È così che cerchiamo di tutelare al massimo gli appassionati. Per ogni ulteriore dettaglio sulle cause di danneggiamento in copertura e sulle percentuali di ristoro, leggi le “Condizioni di vendita”.
Assicurazione prestata in favore di Vigneron.wine da Generali

Ritiro/consegna vini

Tutti vini in affinamento possono essere ritirati personalmente dall’appassionato, presso la cantina, utilizzando l’apposita procedura che troverai indicata all'interno della - tua cantina -.
Una volta attivata la procedura per il ritiro, verrà avvisato il Vigneron che si occuperà di preparare i vini e concordare la data del ritiro in azienda.
La nostra più grande soddisfazione è che siate voi ad andare personalmente a ritirare il vino dal produttore: un enoturismo etico che porta alla scoperta del nostro territorio e dei suoi protagonisti.
Ma state tranquilli, se per caso non trovate il tempo di andare in cantina, siamo sempre pronti a spedirvi a casa le bottiglie!

Alcune bottiglie in affinamento potrebbero avere un data di disponibilità, prima della quale non è possibile il ritiro o la spedizione. Troverai l'eventuale dettaglio dentro ad ogni singolo prodotto.

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