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Rosso rubino con riflessi violacei nel bicchiere si apre su note di ciliegia appena matura e confettura di fragole. Al palato perfettamente coerente con un finale asciutto , ben definito e rotondo. Un vino gastronomico al 100%.
L'azienda di Virna Borgogno è situata in un luogo magico; il patrimonio Unesco delle langhe. Oltre ad essere ii in un territorio vocato alla viticultura, il fattore umano nei suoi vini gioca un aspetto fondamentale. Infatti oltre a custodire viti distribuite in varie località differenti, Virna imprime ai suoi vini una dinamica ed una visione ben delineata. Lei ha le idee chiare su cosa debba essere il Barolo. Non scordiamoci che è stata nell'oramai lontano 1991 la prima donna a laurearsi in Enologia!!!
Un vino da bere e ribere. Un vino nato per accompagnare i pranzi in famiglia o le scampagnate con gli amici. Un vino che ama stare in compagnia.
Regione
Piemonte
Anima
Artigianale
Food&Wine
Crostini misti
Vitigno
Dolcetto
Alcol
12.5°
Consumo ideale
2021-2023
Denominazione
Dolcetto D'Alba Doc
Espressione
Super Pop
Momento degustazione
Pranzo tra amici
Temperatura servizio
16°
Tipologia
Rosso
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