Anarchia Costituzionale 2021 - Vigneti Massa

WALTER MASSA

2021

0,75 Litri

  • -5%
  • Bio
Anarchia Costituzionale 2021 -...
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Bevendolo…
(note di degustazione)

Ottenuto da uve bianche aromatiche proprie del territorio Tortonese, questo vino dolce frizzante si presenta al bicchiere di un color giallo paglierino mosso. Al naso si apre su un bouquet di fiori gialli e pesca matura con note dolci di caramello. In bocca risulta equilibratamente cremoso con accenni leggermente dolci e freschi di frutta. Le bollicine pizzicano il palato solo sul finale.

Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)

Perché rispetta esattamente ciò che dice nel nome: è "costituzionale" per le note molto aromatiche e dolci, ma anche "anarchico", per la componente rustica e indomabile. Un vero e proprio: "orgoglio artigiano, garanzia di contadino".

Abbinamenti
e contaminazioni

Ideale come fine pasto per accompagnare crostate e dolci, ma anche perfetto come entrée, insieme a foie gras e pain d'epices. Salut!

Caratteristiche del vino

Regione

Piemonte

Anima

Artigianale, Biologica

Food&Wine

Dessert, Formaggi erborinati, Piatti asiatici

Vitigno

Moscato

Abbinamenti

Crostata di marmellata di albicocche

Alcol

5°

Consumo ideale

2022-2023

Espressione

Rock & Roll

Momento degustazione

Cena tra amici

Temperatura servizio

6° 8°

Tipologia

Bollicina, Dolce

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