Costa Del Vento Derthona 2019 - Vigneti Massa

WALTER MASSA

2019

0,75 Litri

  • Bio
Costa Del Vento Derthona 2019 -...
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Bevendolo…
(note di degustazione)

Corposo e importante per la lunga macerazione delle bucce, si presenta al calice in un giallo paglierino intenso che sprigiona un bouquet fruttato con note di vaniglia, caramello salato e pesca gialla. In bocca , la complessità va di pari passo all'eleganza e si accompagna ad un equilibrato compromesso tra freschezza e mineralità.

Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)

Lo abbiamo scelto perché è il vino di Walter, espressione in purezza del vitigno del Timorasso da cui prende il nome. Un vino iconico e rappresentativo, emblema stesso di questo vigneron che è stato e continua ad essere il vero pioniere del Timorasso in Italia.

Abbinamenti
e contaminazioni

Un vino dal fascino unico e dalla grandissima personalità. Per questo non potevamo non abbinarlo ad una delle figure della storia dell'arte altrettanto affascinanti e uniche. Ci piace pensare che possa sposarsi benissimo alle opere di Tamara de Lempicka. Una su tutte, il ritratto di Madame Perrot che realizzò nel 1931.

Caratteristiche del vino

Regione

Piemonte

Anima

Artigianale, Biologica

Food&Wine

Antipasti di pesce, Piatti asiatici

Vitigno

Timorasso

Abbinamenti

Tagliatelle al ragù di coniglio e finocchietto selvatico

Alcol

14.5°

Consumo ideale

2021-2025

Denominazione

Derthona

Espressione

Suprema eleganza

Temperatura servizio

12°

Tipologia

Bianco

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