Cantina virtuale

Cosa è l'affinamento?

Una cantina virtuale in cui ogni appassionato può acquistare oggi una selezione di bottiglie, lasciarle maturare a cura del vigneron e gustarle solo quando avranno raggiunto la loro espressività migliore.

È così che funziona il nostro servizio “affina in cantina”. Lo abbiamo affiancato alla “vendita diretta”, per offrirvi la possibilità di costruire una collezione di vini esclusiva, senza preoccupazioni di spazio, di conservazione… e senza spendere una fortuna!

Lasciare affinare il vino al produttore garantisce la tracciabilità, la non contraffazione, la qualità del prodotto ed è una sicurezza per il cliente. Non solo: azzera i trasporti e gli stoccaggi inutili, facendo un favore all’ambiente. Sappiamo che ciò che più nuoce al vino non è tanto la temperatura di conservazione quanto i trasporti, con i conseguenti sbalzi termici. I tradizionali circuiti di vendita, per quanto consentano la copertura e la capillarità di consegna sul territorio, hanno il grande limite di non riuscire a verificare, tracciare e quindi garantire gli spostamenti delle bottiglie precedenti all’acquisto da parte del cliente finale.

Se questo è un problema di limitata importanza per i vini da consumare giovani, assume invece una connotazione decisiva per quelli da affinamento che necessitano di tempo e cura.

E chi meglio del produttore può riservare al vino tutto l’amore e le attenzioni che merita?

Con il nostro servizio di affinamento voi appassionati potete percorrere un pezzo di strada insieme ai produttori, diventando parte della loro quotidianità. La nostra più grande soddisfazione sarebbe infatti che andaste personalmente a ritirare il vino dal vigneron: un enoturismo etico che porta alla scoperta del nostro territorio e dei suoi protagonisti. Ma state tranquilli, siamo sempre pronti a spedire per voi le bottiglie alla fine dell’affinamento!

Percorrere un pezzo di strada insieme ai nostri produttori,
credere in loro e diventare parte della loro quotidianità.
Anche questo è Vigneron.wine.

Metti ad affinare i tuoi vini preferiti. Potrai andarli a ritirare personalmente dal produttore o farteli spedire quando vorrai

Magazine

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