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Le stagioni del vino
Storie di Vigneron, territori, passioni e delle persone a cui piace raccontarle
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L’Abruzzo, un territorio naturalmente predisposto alla produzione di uve di straordinaria qualità. Grazie infatti alla propizia collocazione tra l’Adriatico e i massicci del Gran Sasso e della Maiella, può contare su forti escursioni termiche tra la notte e il giorno e beneficiare di un’ottima ventilazione che assicura un microclima ideale alla coltivazione della vite.
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La cultura vitivinicola in Calabria affonda le proprie radici indietro nel tempo, molto prima del grande Impero Romano e ancora prima dell’arrivo dei Greci che proprio in queste terre a sud del nostro Stivale fondarono le colonie della loro Magna Grecia
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L’Abruzzo, un territorio naturalmente predisposto alla produzione di uve di straordinaria qualità. Grazie infatti alla propizia collocazione tra l’Adriatico e i massicci del Gran Sasso e della Maiella, può contare su forti escursioni termiche tra la notte e il giorno e beneficiare di un’ottima ventilazione che assicura un microclima ideale alla coltivazione della vite.
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Il Lazio è una delle regioni più ricche del nostro Paese, non solo dal punto di vista del patrimonio culturale e paesaggistico, ma anche da quello dell’offerta enogastronomica: non è un caso che alcuni dei vini italiani più ricercati vengano prodotti proprio qui.
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Ben sbarcati in Sardegna! Tutti noi la amiamo come meta di villeggiatura privilegiata, ma questa isola così preziosa è anche il luogo dove vengono prodotti alcuni dei vini più buoni del nostro Paese.
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Barolo, Barbaresco, Barbera, Moscato Bianco: in Piemonte, il vino è parte integrante del DNA della popolazione e definisce la matrice stessa del territorio.
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Che sia un Vin Santo toscano, un passito di Pantelleria, una grappa o un brandy, poco importa. L’importante è chiudere gli occhi per un istante, sedersi comodi, tirare un bel sospiro e solo dopo impugnare il calice…
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Il suono di un tappo a fungo che liberandosi dal collo della bottiglia si lancia nell’aria (per quanto non consono dal punto di vista della sommellerie) è certamente il momento più iconico di ogni festeggiamento che si rispetti. Non c’è compleanno, matrimonio, ultimo dell’anno o semplicemente cenetta romantica che non inizi o finisca con una bollicina.
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Adoriamo il vino bianco. Sì, lo adoriamo, letteralmente. Ci piace perché dentro la sua grande famiglia troviamo decine di sfaccettature diverse.
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