La cultura vitivinicola in Calabria affonda le proprie radici indietro nel tempo, molto prima del grande Impero Romano e ancora prima dell’arrivo dei Greci che proprio in queste terre a sud del nostro Stivale fondarono le colonie della loro Magna Grecia leggi di più

Il Lazio è una delle regioni più ricche del nostro Paese, non solo dal punto di vista del patrimonio culturale e paesaggistico, ma anche da quello dell’offerta enogastronomica: non è un caso che alcuni dei vini italiani più ricercati vengano prodotti proprio qui.  leggi di più

Ben sbarcati in Sardegna! Tutti noi la amiamo come meta di villeggiatura privilegiata, ma questa isola così preziosa è anche il luogo dove vengono prodotti alcuni dei vini più buoni del nostro Paese. leggi di più

Barolo, Barbaresco, Barbera, Moscato Bianco: in Piemonte, il vino è parte integrante del DNA della popolazione e definisce la matrice stessa del territorio. leggi di più

Che sia un Vin Santo toscano, un passito di Pantelleria, una grappa o un brandy, poco importa. L’importante è chiudere gli occhi per un istante, sedersi comodi, tirare un bel sospiro e solo dopo impugnare il calice… leggi di più

Il suono di un tappo a fungo che liberandosi dal collo della bottiglia si lancia nell’aria (per quanto non consono dal punto di vista della sommellerie) è certamente il momento più iconico di ogni festeggiamento che si rispetti. Non c’è compleanno, matrimonio, ultimo dell’anno o semplicemente cenetta romantica che non inizi o finisca con una bollicina. leggi di più

Adoriamo il vino bianco. Sì, lo adoriamo, letteralmente. Ci piace perché dentro la sua grande famiglia troviamo decine di sfaccettature diverse.  leggi di più

Il rosso è un colore strano. Il rosso è il colore dell'amore e del sangue, della passione e dell'aggressività, della felicità e del pericolo. Forse il rosso è solo un colore. Sicuramente è un sapore. Anzi mille sapori diversi. leggi di più