Si apre al calice di un color rosa salmone che regala la naso un perlage fruttato di pesca e albicocca. Al palato si apre con note fresche e si chiude con la sapidità.
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Bevendolo…
(note di degustazione)
Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)
Amiamo questa bottiglia perché come tutti i vini di Albino Armani è l’espressione di una passione per le vigne e per la Valle dell’Adige che dura ormai da oltre 400 anni: era infatti il 7 dicembre 1607 quando ha origine la storia di questa famiglia. Metodo, rispetto e tenacia, ma soprattutto lo studio costante della storia e delle origini di un luogo e dei suoi vini, fino alla ricerca sugli autoctoni: sono questi gli elementi che contraddistinguono la storia recente di Albino Armani e che trovano il loro fondamento nel rispetto del territorio e delle persone che lo vivono
Caratteristiche del vino
Regione
Trentino-Alto Adige
Anima
Artigianale
Food&Wine
Antipasti di pesce, Primi di carne, Primi di verdure
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Abbinamenti
Salmone in salsa di avocado e lime
Alcol
11°
Denominazione
Metodo Martinotti
Espressione
Super Pop
Momento degustazione
Apericena con amici
Temperatura servizio
8°
Tipologia
Rosso