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Il colore rosso rubino che si apprezza alla vista, anticipa all'olfatto profumi delicati di fragola e lampone. Al palato risulta asciutto e vellutato, ben armonizzato dai tannini leggeri.
“Uomo, tempo e natura: un lungo lavoro di squadra”. Potremmo sintetizzare in questa semplice frase la filosofia produttiva di Balgera, vigneron in Valtellina dal 1885. Una viticoltura eroica quella di questa famiglia e di questa terra, dove i vigneti si aggrappano fieri sui pendii terrazzati strappati al terreno roccioso e delimitati da muretti a secco. Una viticoltura forgiata dalla passione e dall’impegno, ma premiata da una produzione di vini di eccellenza.
Regione
Lombardia
Anima
Artigianale
Food&Wine
Antipasti di terra, Carni rosse
Vitigno
Nebbiolo, Pignola, Rossola Nera
Abbinamenti
Filetto di manzo alla Wellington con crema di patate
Alcol
12.5°
Consumo ideale
2021 - 2025
Denominazione
Valtellina Superiore Docg
Espressione
Espressione di territorio
Momento degustazione
Cena in famiglia, Cena tra amici
Temperatura servizio
18°
Tipologia
Rosso
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