Svejo 2016 - Italo Cescon

Di un giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini nel calice, si presenta all’esame olfattivo su note di frutta gialla come la banana, la pesca e l’albicocca con rimandi floreali e minerali sul finale. Questo bouquet aromatico si ritrova anche al palato. Sorso fresco e vivace. Buona sapidità e lunga persistenza

Per noi fare vino non è solo un lavoro, è la nostra vocazione. Ci sentiamo chiamati a condividere ciò che abbiamo creato perché proprio insieme abbiamo dato voce alla nostra più grande passione. Nei nostri vini si trova la piena espressione dei sapori della nostra terra che rivelano la vita di un progetto portato avanti con amore e dedizione”. È racchiuso in questa frase tutto quello che amiamo dei vini di Italo Ceccon. Una vera e propria arte che la famiglia porta avanti dal 1957 e che anno dopo anno, vendemmia dopo vendemmia, si rinnova nel gesto semplice e naturale, quello di annodare un tralcetto al collo di una bottiglia, come se fosse una cosa da custodire, come se fosse la cosa più preziosa al mondo