Le perle di Poderi Colla - 2 bottiglie - Banca del Vino

Due espressioni del nebbiolo di Langa. I tratti comuni? Nel calice color granato che preannuncia al naso un mirabile bouquet intenso e minerale nel quale risaltano profumi di frutta nera e terra umida con rimandi alle erbe balsamiche e macchia mediterranea. Al palato ampio e complesso, elegantemente fresco e con un finale interminabile. 

Le differenze? Mentre il barbaresco si mostra con tannini più docili e levigati, il Barolo è sempre in divenire e le note balsamiche tendono nel bicchiere al sottobosco e tartufo bianco.

“In questi tempi sempre più anonimi e frettolosi, per gli uomini oltre che per il vino… la grande virtù è la pazienza”. Così parlava nel 1957 Pietro Colla. Parole lungimiranti che sembrano definire nel profondo la filosofia produttiva di questa cantina e la vocazione della famiglia che da oltre tre secoli produce vini di eccellenza nelle Langhe. Tutelare la “salute del vigneto”, la “salute di chi lo coltiva” e la “salute di chi berrà il vino”: è racchiuso in questa triade il segreto di un’eccellenza unica ed esclusiva.