2015
0,75 Litri
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Questa bottiglia arriva direttamente dal caveau della Banca del Vino, all'interno del quale è stata sapientemente affinata fino ad oggi. Dalle mani del produttore a questo luogo prezioso, dove ha conosciuto solo silenzio, riposo e amore.
Questa DOCG è il vino storico dell’azienda, prodotto con con uve di cortese 100%, da vitigni di trent'anni della zona del Gavi. Si presenta al bicchiere di un intenso e luminoso giallo paglierino intenso e con riflessi dorati. Al naso eleganti e pulite note floreali e fruttate Al palato si apprezzano freschezza e croccantezza. Ottima beva.
Dichiarata “Cantina europea dell’anno” nel 2021 da Wine Star Awards - Wine Enthusiast, Villa Sparina ha sede a Monterotondo, in Piemonte, nel cuore della nota zona del Gavi. Fondata negli anni Settanta dalla famiglia Moccagatta, ha fatto del vino un punto d'incontro tra creatività e tradizione, con l’obiettivo ultimo di rispettare e valorizzare il territorio, la sua storia ma soprattutto i suoi vitigni originali: dei 100 ettari di vigne infatti, ben 70 sono coltivati con vitigni autoctoni, dedicati alla produzione di vino Gavi e Barbera. Il risultato di questo impegno e di tanta devozione sono vini armoniosi e naturali ambasciatori di uno splendido territorio.
Regione
Piemonte
Anima
Artigianale
Food&Wine
Carni bianche, Formaggi freschi
Vitigno
Cortese
Abbinamenti
Finanziera alla piemontese
Alcol
13°
Consumo ideale
2022-2024
Denominazione
DOCG
Espressione
Figlio della tradizione
Momento degustazione
Antipasto, Pranzo formale
Temperatura servizio
6°
Tipologia
Bianco
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