- Bio
Si presenta nel calice di un bel color giallo paglierino con riflessi verdolini. All’esame olfattivo si percepiscono aromi di frutti maturi e di agrumi, come arance e limoni. Il gusto è sapido, fresco ed equilibrato. Buona corposità.
Acquista ora
Bevendolo…
(note di degustazione)
Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)
Determinazione, cultura, passione, territorio e radici: sono questi i valori che definiscono la produzione vitivinicola di Claudio Cipressi, vignaiolo per amore e vocazione che vede nel vino “il segno distintivo per valorizzare la terra in cui è nato, il Molise”. Siamo a San Felice del Molise, 600 metri di altezza sul livello del mare, un terroir unico che conserva come paesaggio largamente incontaminato numerose eccellenze e moltissime potenzialità. Anche in vigna. Un approccio biologico basato sulla cernita manuale e selettiva di ogni singolo grappolo destinato a diventare vino. Un vino che Claudio si impegna a valorizzare e migliorare ogni giorno perché possa competere genuinamente con altri vini italiani.
Caratteristiche del vino
Regione
Molise
Anima
Artigianale, Biologica
Food&Wine
Antipasti di mare, Primi di mare
Vitigno
Trebbiano
Abbinamenti
Carpaccio di spada e verdure
Alcol
13°
Consumo ideale
2025 - 2027
Denominazione
DOC
Espressione
Espressione di territorio
Momento degustazione
Apericena con amici, Cena romantica
Temperatura servizio
10°
Tipologia
Bianco
Altri vini della cantina
- Bio
Tap to zoom
