Champagne Grand Rose' Brut Grand Cru - Encry

ENCRY

s.a.

0,75 Litri

Champagne Grand Rose' Brut Grand Cru - Encry
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Bevendolo…
(note di degustazione)

Di color rosa salmone e caratterizzato da un effervescenza delicata e duratura. All’esame olfattivo risulta fragrante ed elegante grazie agli aromi di ribes, lamponi, mandorla, agrumi e ai profumi floreali di zagara. Sono presenti, inoltre, note di pane tostato e biscotti. Al palato è delicato ed equilibrato.

Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)

Ci vuole coraggio per vivere la vita all’insegna dell’avventura e della passione che ci spinge tutte le mattine ad alzarsi dal letto; ed Enrico e Nadia di passione e coraggio ne hanno sempre avuti tanti: sono stati infatti i primi Italiani ad introdursi nel mondo dello Champagne. Un’avventura partita inizialmente in terra toscana e successivamente nelle campagne francesi. Il loro obiettivo? Creare prodotti unici e imparagonabili, prodotti che fossero completamente naturali e biologici. La qualità prima ancora della quantità.

Caratteristiche del vino

Regione

Champagne, Francia

Anima

Artigianale

Food&Wine

Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Crudità di carne, Crudità di pesce, Primi di mare, Primi di pesce

Vitigno

Chardonnay, Pinot Noir

Abbinamenti

Tartare di fassona

Denominazione

Champagne

Espressione

Equilibrio raro, Espressione di territorio

Momento degustazione

Antipasto, Aperitivo, Aperitivo in riva al mare, Cena romantica, Festività

Tipologia

Bollicina, Rosè

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