Di un luminoso rosso rubino nel bicchiere, si presenta al naso su profondi rimandi di frutti di bosco, come more e lamponi, ciliegia sottospirito armonizzati in sottofondo da un caratteristico sentore di cenere. Al palato ritornano le note fruttate accompagnate da tannini leggeri. Di media struttura.
Acquista ora
Bevendolo…
(note di degustazione)
Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)
Rappresentare il territorio etneo e tutto quello che in questo territorio esiste: ovvero lavorare le vigne e coltivare vigneti autoctoni affinché i vini che da essi si ricavano, diventino l'espressione più genuina e più vera di questo territorio e della cultura etnea stessa. Da oltre 30 anni, I Vigneri si prodigano in una una ricerca storica, sociale e tecnica finalizzata ad una vitivinicoltura di eccellenza. Con impegno, senza frenesie, nel rispetto e nell’armonia di sé stessi e dell’ambiente che : paesaggio, natura, il vulcano Etna, di cui si è parte, non al di sopra.
Caratteristiche del vino
Regione
Sicilia
Anima
Artigianale
Food&Wine
Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne
Vitigno
Alicante, Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
Abbinamenti
Lingua di manzo in agrodolce
Alcol
13.5°
Consumo ideale
2023-2026
Denominazione
Etna DOC
Espressione
Figlio della tradizione
Momento degustazione
Pranzo formale
Temperatura servizio
16-18°
Altri vini della cantina