Palmento Caselle 2020 - I Vigneri

I VIGNERI

2020

0,75 Litri

Palmento Caselle 2020 - I Vigneri
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Bevendolo…
(note di degustazione)

Giallo paglierino con riflessi color oro nel calice, si apre al naso su nuances di frutta tropicale e agrumi, con toni burrosi e accenni minerali. Al palato si apprezza l’acidità molto vellutata con ritorni di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Finale persistente.

Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)

Rappresentare il territorio etneo e tutto quello che in questo territorio esiste: ovvero lavorare le vigne e coltivare vigneti autoctoni affinché i vini che da essi si ricavano, diventino l'espressione più genuina e più vera di questo territorio e della cultura etnea stessa. Da oltre 30 anni, I Vigneri si prodigano in una una ricerca storica, sociale e tecnica finalizzata ad una vitivinicoltura di eccellenza. Con impegno, senza frenesie, nel rispetto e nell’armonia di sé stessi e dell’ambiente che : paesaggio, natura, il vulcano Etna, di cui si è parte, non al di sopra.

Caratteristiche del vino

Regione

Sicilia

Anima

Artigianale

Food&Wine

Primi di mare, Secondi di mare

Vitigno

Carricante, Minella

Abbinamenti

Tagliatelle al polpo

Alcol

12.5°

Consumo ideale

2022-2024

Espressione

Suprema eleganza

Momento degustazione

Cena romantica

Temperatura servizio

8-10°

Tipologia

Bianco

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