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Giallo paglierino con riflessi color oro nel calice, si apre al naso su nuances di frutta tropicale e agrumi, con toni burrosi e accenni minerali. Al palato si apprezza l’acidità molto vellutata con ritorni di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Finale persistente.
Rappresentare il territorio etneo e tutto quello che in questo territorio esiste: ovvero lavorare le vigne e coltivare vigneti autoctoni affinché i vini che da essi si ricavano, diventino l'espressione più genuina e più vera di questo territorio e della cultura etnea stessa. Da oltre 30 anni, I Vigneri si prodigano in una una ricerca storica, sociale e tecnica finalizzata ad una vitivinicoltura di eccellenza. Con impegno, senza frenesie, nel rispetto e nell’armonia di sé stessi e dell’ambiente che : paesaggio, natura, il vulcano Etna, di cui si è parte, non al di sopra.
Regione
Sicilia
Anima
Artigianale
Food&Wine
Primi di mare, Secondi di mare
Vitigno
Carricante, Minella
Abbinamenti
Tagliatelle al polpo
Alcol
12.5°
Consumo ideale
2022-2024
Espressione
Suprema eleganza
Momento degustazione
Cena romantica
Temperatura servizio
8-10°
Tipologia
Bianco
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