Cremant Savoie Envol - Maison Philippe Grisard

MAISON PHILIPPE GRISARD

s.a.

0,75 Litri

Cremant Savoie Envol - Maison Philippe Grisard
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Bevendolo…
(note di degustazione)

Alla vista si apprezza un bell’oro chiaro attraversato da minuscole bollicine che donano vivacità. Al naso si avverte un aroma di frutti bianchi come la pera fragrante e il melone d’inverno; un bouquet aromatico che torna anche all’assaggio. Sorso piacevole e delicato per un finale armonico

Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)

Sono vini che raccontano una storia antica di saper fare e rispetto quelli della Maison Philippe Grisard, vini che ci parlano della volontà di preservare un territorio prezioso come quello situato ai piedi del Parc Naturel Régional du Massif des Bauges. Un territorio che è stato ereditato, ma che deve essere curato, sviluppato e trasmesso alle generazioni future. Convinto, infatti, che il futuro dei vigneti savoiardi risieda nell'autenticità e nello sviluppo dei vitigni alpini locali, Philippe si impegna quotidianamente a bilanciare la sua produzione nel rispetto armonico di tradizione e innovazione. E questo è riflesso alla perfezione nei vini che produce.

Caratteristiche del vino

Regione

Francia

Anima

Artigianale

Food&Wine

Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Carni bianche, Crostacei, Crudità di pesce, Molluschi

Vitigno

Altesse, Chardonnay, Jacquère

Abbinamenti

Cestini di patate ripiene di salmone e philadelphia

Alcol

12.5°

Consumo ideale

2022-2025

Denominazione

Vino spumante

Espressione

Gastronomico

Momento degustazione

Aperitivo in riva al mare, Cena romantica, Festività

Temperatura servizio

8-10°

Tipologia

Bianco, Bollicina

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