Precursore di un approccio biodinamico, sostenibile ed organico al modo del vino e alla coltivazione della vite, Stefano Amerighi produce da quasi 20 anni Syrah a Cortona.
Una storia di famiglia la sua, che affonda le radici in generazioni di mezzadri e contadini che nel corso del tempo hanno imparato a conoscere (e ad amare) questo territorio unico al mondo.
«Dei tre fratelli, mio nonno materno era quello che si occupava della vigna – ci racconta Stefano. – Le mie prime quattro vendemmie fino al 2009, le ho fatte nella sua cantina. Oggi la nuova proprietà può contare su nove ettari di vigna più un appezzamento “all’avanguardia” situato a 850 metri di altitudine sulla montagna cortonese, il monte Ginezzo»