Coda di Volpe 2022 Doc - Vadiaperti

VADIAPERTI

2022

0,75 Litri

Coda di Volpe 2022 Doc - Vadiaperti
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Bevendolo…
(note di degustazione)

Si presenta nel calice di un bel colore giallo paglierino con riflessi di perla che tendono all’oro. Al naso si apre in un bouquet di fiori gialli con accenni di camomilla e note agrumate e di pesca. Al palato, risulta corposo e morbido, con un buon equilibrio tra acidità e alcol. Pulito sul finale.

Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)

“Raccontare l’Irpinia attraverso il vino”: ecco perché ci piace Traerte-Vadiaperti, azienda vitivinicola di Montefredane a gestione familiare, gestita dal 2011 da Raffaele Troisi. Un racconto che mira a dare parole liquide, sincere e appassionate, a questo territorio di montagna. Una terra aspra ma generosa al tempo stesso che ci regala vini raffinati ed eleganti che esprimono un ensemble armonioso di aromi e profumi unici.

Caratteristiche del vino

Regione

Campania

Anima

Artigianale

Food&Wine

Antipasti di mare, Primi di mare

Vitigno

Coda di volpe

Abbinamenti

Trofie con tartare di gamberi e pistacchi

Alcol

13.5°

Consumo ideale

2022 - 2024

Denominazione

Irpinia Doc

Espressione

Esecuzione magistrale, Espressione di territorio

Momento degustazione

Aperitivo in riva al mare, Cena romantica, Cena tra amici

Temperatura servizio

10°

Tipologia

Bianco

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