Magnum Amarone della Valpolicella Classico 2004 - Cortegiara Allegrini - Banca del Vino

2004

1,5 Litri

Magnum Amarone della Valpolicella Classico 2004 - Cortegiara Allegrini - Banca del Vino
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Questa bottiglia arriva direttamente dal caveau della Banca del Vino, all'interno del quale è stata sapientemente affinata fino ad oggi. Dalle mani del produttore a questo luogo prezioso, dove ha conosciuto solo silenzio, riposo e amore.

Bevendolo…
(note di degustazione)

Un Amarone che ora si mostra nella sua forma più elegante. I sentori di frutti rossi maturi si sono evoluti andandosi a declinare nelle spezie orientali, ginepro e ricordi di menta glaciale. I tannini levigati dall'affinamento sono ora vellutati ed armonici. Un grandi vino da abbinare ai grandi piatti di carne della tradizione Veronese. 

Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)

Amiamo l’Amarone 2004 di Corte Giara perché è il testimone illustre di un progetto coraggioso e innovativo, nato dalla volontà della famiglia Allegrini di valorizzare il patrimonio enologico del Veneto e la coltivazione delle uve nei pendii collinari a quote elevate. Un vino di alto valore ma perfetto anche per il consumo quotidiano.

Caratteristiche del vino

Regione

Veneto

Anima

Artigianale

Food&Wine

Grigliata di carne, Primi di terra

Vitigno

Corvina veronese , Corvinone , Rondinella

Abbinamenti

Lepre in salmì

Alcol

14.5°

Consumo ideale

2022-2026

Denominazione

Amarone della Valpolicella

Espressione

Equilibrio raro

Momento degustazione

Cena in famiglia, Cena tra amici

Temperatura servizio

18°

Tipologia

Rosso

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