- Bio
“LA GRANDE ENOLOGIA MODERNA NON HA BISOGNO DI MUSCOLI FORTI, MA RACCONTA UNA STORIA ANCHE AL FEMMINILE”.
Donatella Cinelli Colombini
Un viaggio in Val d'Orcia - 6 bottiglie - Fattoria del Colle Box
s.a.
0,75 Litri
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Pillole dal produttore
Bevendolo…
(note di degustazione)
Cenerantola: Il compagno delle notti stellate in Val d'Orcia. Il ricordo di quei profumi quando vuoi e dove vuoi. Leone: Porpora con sentori al naso di frutto rosso maturo e delicate note di resina. Preseguendo; L'arte del Vin Santo è una tradizione che si tramanda da decenni, anche Fattoria del Colle, ha la sua vinsantaia nel sottotetto della villa cinquecentesca.
Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)
Annate meravgliose che si regalano fin da ora con un'armonia invidiabile. Non possiamo non amare Donatella, la sua realtà ed i suoi meravigliosi vini!!! Poesie al calice... Cin.
Abbinamenti
e contaminazioni
Preparatevi a stappare. Quello che conta è avere una tavola imbandita e gli amici giusti accanto. Il resto - almeno per le prossime due ore - non conta.
Caratteristiche del vino
Regione
Toscana
Anima
Artigianale
Food&Wine
Antipasti di terra, Dolci secchi, Secondi di carne rossa, Selvaggina
Vitigno
Merlot, Sangiovese
Alcol
13°, 14°
Consumo ideale
2021 - 2028
Denominazione
DOCG
Espressione
Espressione di territorio
Momento degustazione
Cena tra amici, Meditazione
Temperatura servizio
18°
Altri vini della cantina
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