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“QUANDO RACCHIUDI IN BOTTIGLIA L’ESSENZA STESSA DEL TERRITORIO, SEI IN GRADO DI RACCONTARE LO SCORRERE DELLE STAGIONI E DI FAR VIVERE A CHI LA BEVE, L’ESPERIENZA UNICA DELLA TUA TERRA”. Fabrizio Dioniso
Un rosso rubino carico si rivela al naso con note floreali e di zucchero a velo. Al palato, note tostate, incenso e piccoli frutti rossi. Sul finale rimandi di pepe nero.
Perché è un'espressione unica della sirah cortonese. Irripetibile.
Un calice di "Castagno" e nel giridaschi - sì, necessariamente vinile - la grande Aretha Franklin che canta Just a for a thrill.
Regione
Toscana
Anima
Artigianale
Food&Wine
Piatti speziati, Secondi di terra
Vitigno
Syrah
Abbinamenti
Cervo con le sue marmellate di bosco
Alcol
14°
Consumo ideale
2023-2026
Denominazione
Cortona Doc
Espressione
Figlio della tradizione
Momento degustazione
Cena tra amici
Temperatura servizio
18°
Tipologia
Rosso
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