“QUANDO RACCHIUDI IN BOTTIGLIA L’ESSENZA STESSA DEL TERRITORIO, SEI IN GRADO DI RACCONTARE LO SCORRERE DELLE STAGIONI E DI FAR VIVERE A CHI LA BEVE, L’ESPERIENZA UNICA DELLA TUA TERRA”. Fabrizio Dioniso
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Pillole dal produttore
Bevendolo…
(note di degustazione)
Il rosso rubino, carico e concentrato, si apre su note di marasca in confettura. In bocca frutto rosso concentrato e rimandi erbacei che si accentuano nel finale dove emergono note ematiche.
Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)
Perché è la scelta ideale per gli amanti dei vini intensi e strutturati. Una grande potenza espressiva che arriva da Cortona.
Abbinamenti
e contaminazioni
La luce, la passione e la forza delle tele del Carvaggio. Una su tutte, Giuditta e Oloferne.
Caratteristiche del vino
Regione
Toscana
Anima
Artigianale
Food&Wine
Piatti speziati, Secondi di terra
Abbinamenti
Cinghiale in umido
Alcol
15°
Consumo ideale
2022-2028
Denominazione
Cortona Doc
Espressione
Espressione di territorio
Momento degustazione
Cena in famiglia, Cena romantica
Temperatura servizio
18°
Tipologia
Rosso
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