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Si presenta al calice di un rosso rubino con un profumo intenso che ricorda i frutti rossi. Al palato ha un corpo secco ma con un tannino ben equilibrato
Perché è un vino dal doppio legame con la tradizione, da una parte la tradizione per la terra di Calabria e per i suoi vitigni autoctoni, dall'altra la tradizione familiare. Gli Scala sono agricoltori dal XVII secolo e producono, selezionano e affinano "vini cirò" sin dal 1949.
Regione
Calabria
Anima
Artigianale, Indipendente
Food&Wine
Carni bianche, Grigliata di carne
Vitigno
Gaglioppo, Magliocco
Alcol
13°
Consumo ideale
2021-2023
Espressione
Espressione di territorio
Momento degustazione
Pranzo in famiglia, Pranzo tra amici
Temperatura servizio
18°
Tipologia
Rosso
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