Ròdon Bardolino Chiaretto 2023 IGT - 6 bottiglie - Le Fraghe Box

LE FRAGHE

2023

Box

Ròdon Bardolino Chiaretto 2023 IGT - 6 bottiglie - Le Fraghe Box
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  • Box 6 bott.
  • Bio
Ròdon Bardolino Chiaretto 2023 IGT - 6...
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Bevendolo…
(note di degustazione)

Di un delicato rosa salmone nel calice, si presenta all’esame olfattivo su un bouquet delicato di fiori bianchi, con ricordi lievementi talcati e di pesca bianca. Al palato invece è netta la nota di ciliegia appena arrossata e ribes.

Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)

Ci piace perché come tutti i vini prodotti dalle Fraghe è l’espressione liquida del territorio del Garda, chiusa in bottiglia. Non solo. Ci piace, perché se lo degustiamo oggi e aspettiamo qualche anno ad assaggiarlo nuovamente, riconosciamo la mano e il saper fare di Matilde. Un vino dalla forte personalità, frutto di un’enologia molto poco interventista, un vino che racconta in maniera elegante il legame con il territorio e con le persone che lo hanno realizzato.

Abbinamenti
e contaminazioni

Un ottimo vino da aperitivo o in abbinamento ad una frittura di pesce di lago. Soprattutto se aperitivo e frittura sono degustati - magari d’estate, in Versilia - ascoltando “Sunrise” di Norah Jones.

Caratteristiche del vino

Regione

Veneto

Anima

Artigianale, Biologica

Food&Wine

Antipasti di mare, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce, Zuppe, pesce di lago

Vitigno

Corvina veronese , Rondinella

Abbinamenti

Pesce in carpione

Alcol

12°

Consumo ideale

2022-2024

Denominazione

IGT

Espressione

Espressione di territorio

Momento degustazione

Cena romantica, Pranzo sul mare

Temperatura servizio

8-10°

Tipologia

Rosè

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