Mix Camporengo Garganega 2018- 2019 - IGT - 4 bottiglie - Le Fraghe Box

Di un delicato color giallo paglierino nel calice, presenta all’olfatto i profumi tipici del territorio del Garda, che si aprono su note erbacee, tra timo, salvia e melissa. In bocca un’ottima combinazione tra mineralità e salinità con accenni fruttati di pesca bianca e ananas appena mature. Finale fresco e dinamico.

Ci piace perché come tutti i vini prodotti dalle Fraghe è l’espressione liquida del territorio del Garda, chiusa in bottiglia. Non solo. Ci piace, perché se lo degustiamo oggi e aspettiamo qualche anno ad assaggiarlo nuovamente, riconosciamo la mano e il saper fare di Matilde. Un vino dalla forte personalità, frutto di un’enologia molto poco interventista, un vino che racconta in maniera elegante il legame con il territorio e con le persone che lo hanno realizzato..

Ci piace sempre: in accompagnamento ad un antipasto di mare, in chiusura pranzo con un tagliere di formaggi freschi… durante un aperitivo con gli amici. Secondo noi “Sir Duke” di Stevie Wonder è la colonna sonora che può esaltarlo al meglio.