Regione
Piemonte
Anima
Aristocratica
Food&Wine
Crudità di carne, Primi di carne, Secondi di carne rossa
Vitigno
Nebbiolo
Abbinamenti
Stracotto con le cipolle
Alcol
13.5°
Consumo ideale
2023-2028
Denominazione
DOCG
Espressione
Equilibrio raro, Figlio della tradizione
Momento degustazione
Pranzo formale
Temperatura servizio
18°
Tipologia
Rosso