"IL SORRISO, ANZI IL RISO È CIÒ CHE VOGLIAMO ACCOMPAGNARE ALLE NOSTRE BIRRE. PER NOI L’ESPRESSIONE DELLA FELICITÀ RACCHIUSA IN UNA BOTTIGLIA". Apo Lenci
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Pillole dal produttore
Bevendolo…
(note di degustazione)
Profumi di caramella mou, caffè e fave di cacao. In bocca, l'intensa boulangerie si alterna al dattero, all'amarena macerata e all'anice stellato.
Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)
Perché è una birra che si apre ad ampi orizzonti e a lunghe prospettive temporali.
Abbinamenti
e contaminazioni
Mettete un pomeriggio d'inverno, nell'aria l'atmosfera delle feste che avanza. Un gruppo di amici davanti al camino che celebrano l'arrivo del Natale. In sottofondo la voce Nat King Cole che canta Smile.
Caratteristiche del vino
Regione
Toscana
Anima
Artigianale
Food&Wine
Dessert, Formaggi erborinati, Formaggi stagionati, Pasticceria secca
Alcol
10°
Espressione
Suprema eleganza
Temperatura servizio
12°
Altri vini della cantina
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