Mini Verticale Barolo Falletto 2003 e 2007 - 4 bottiglie - Bruno Giacosa - Banca del Vino

BRUNO GIACOSA

verticale

0,75 Litri

Mini Verticale Barolo Falletto 2003 e 2007 - 4 bottiglie - Bruno Giacosa - Banca del Vino
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  • Box 4 bott.
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Questa bottiglia arriva direttamente dal caveau della Banca del Vino, all'interno del quale è stata sapientemente affinata fino ad oggi. Dalle mani del produttore a questo luogo prezioso, dove ha conosciuto solo silenzio, riposo e amore.

Bevendolo…
(note di degustazione)

Di un incredibile rosso granato nel calice, il Barolo Falletto si apre su note profumate di fiori appassiti, frutta rossa matura e rimandi di tamarindo e menta. Al palato colpisce per la sapidità e la struttura, ben equilibrate dalla freschezza: un ensemble di eleganza, struttura e vigore.

Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)

Un’accoppiata d’eccezione quella di questa mini verticale firmata Bruno Giacosa, che vede abbinati due annate meravigliose del suo Barolo Falletto, uno dei Cru più leggendari di tutta la Langa. Ci sono forse due testimonial migliori per rappresentare l’eccellenza vitivinicola di questa porzione di Bel Paese?

Abbinamenti
e contaminazioni

Due vini che sembrano “parlarsi” in una “corrispondenza” sublime che il Foscolo avrebbe definito “di amorosi sensi”. Perché quindi non provare a degustarli in abbinamento alla lettura (o rilettura) di un romanzo epistolare che proprio nella “corrispondenza amorosa” ha trovato la sua raison d'être? Le relazioni pericolose (Les Liaisons dangereuses) di Pierre-Ambroise-François Choderlos de Laclos.

Caratteristiche del vino

Regione

Piemonte

Anima

Aristocratica

Food&Wine

Selvaggina

Vitigno

Nebbiolo

Abbinamenti

Agnello in umido

Alcol

13.5°, 14.5°

Denominazione

Barolo Docg

Espressione

Esecuzione magistrale

Momento degustazione

Occasione speciale, Pranzo in famiglia

Temperatura servizio

18°

Tipologia

Rosso

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