Vernaccia di San Gimignano Riserva 2009 Docg - Fontaleoni

FONTALEONI

2009

0,75 litri

Vernaccia di San Gimignano Riserva...
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Pillole dal produttore

“LA PAROLA D’ORDINE È SEMPLICITÀ: NON BISOGNA MAI STRAVOLGERE LA NATURALE ESSENZA DELLE COSE. DOBBIAMO FERMARCI AD ASCOLTARE COSA HA DA DIRCI LA NATURA IN OGNI MOMENTO SPECIFICO”. Simona Troiani

Bevendolo…
(note di degustazione)

Avvolgente. Un vino energico dal carattere più unico che raro. Alla vista brillanti toni dorati ed all'olfatto leggere note balsamiche che si intrecciano con i primi sentori terziari che dallo zafferano virano verso l'idrocarburo.

Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)

Quando il tempo svela l'anima nascosta della vernaccia, capisci quello che fino al giorno prima non capivi. Chapeau.

Abbinamenti
e contaminazioni

Perchè non abbinare al calice Riserva Racconti jazz di Pino Ninfa? Un libro e una raccolta fotografica che racconta i musicisti in tutta la loro estemporaneità e sincerità. Un libro di gesti, di occasioni irripetibili. Un libro di sensazioni uniche.

Caratteristiche del vino

Regione

Toscana

Anima

Artigianale

Food&Wine

Antipasti di terra, Primi di terra

Vitigno

Vernaccia

Abbinamenti

Risotto ai porcini e nepitella

Alcol

13°

Consumo ideale

2020-2022

Denominazione

Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG

Giudizio

Espressione di territorio

Momento degustazione

Festività

Temperatura servizio

12°

Tipologia

Bianco

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