Verticale di Barolo San Giovanni di Gianfranco Alessandria - 3 bottiglie - Banca del Vino

GIANFRANCO ALESSANDRIA

verticale

0,75 Litri

Verticale di Barolo San Giovanni di Gianfranco Alessandria - 3 bottiglie - Banca del Vino
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Verticale di Barolo San Giovanni di Gianfranco Alessandria - 3 bottiglie - Banca del Vino
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  • Box 3 bott.
Verticale di Barolo San Giovanni di Gianfranco...
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Questa bottiglia arriva direttamente dal caveau della Banca del Vino, all'interno del quale è stata sapientemente affinata fino ad oggi. Dalle mani del produttore a questo luogo prezioso, dove ha conosciuto solo silenzio, riposo e amore.

Bevendolo…
(note di degustazione)

Il tratto comune? Nel calice si mostrano di un intenso color granato che preannuncia al naso note di tartufo, sigaro e rabarbaro. I frutti rossi in confettura appaiono al palato insieme ad una componente di spezie orientali e sandalo. Tannino sempre vigoroso anche se levigato dal tempo. Nella 1998 i toni terziari si fanno appena più spiccati di china e resine.

 

Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)

A Monforte d'Alba, piccolo paese della zona del Barolo, Gianfranco con l’aiuto di Bruna, sua moglie, e di Vittoria, sua figlia, porta avanti l’azienda ereditata dal padre. Una piccola realtà a conduzione familiare che vede nel rispetto dei tempi e dei modi propri della natura il segreto per un vino corretto nella forma, nel sapore, nei gusti e nei profumi Dalla vigna alla cantina, al resto del mondo: un cammino percorso da “semplici contadini” capaci però di realizzare vini di grande struttura, freschi, eleganti e longevi.

Caratteristiche del vino

Regione

Piemonte

Anima

Aristocratica, Artigianale

Food&Wine

Secondi di carne, Selvaggina

Vitigno

Nebbiolo

Abbinamenti

Carbonara al tartufo

Alcol

14.5°

Consumo ideale

2022-2026

Denominazione

Barolo Docg

Espressione

Suprema eleganza

Momento degustazione

Cena in famiglia, Cena tra amici

Temperatura servizio

18°

Tipologia

Rosso

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