Brut Nerello Mascalese M.C. 2022 Igt - Murgo

MURGO

2022

0,75 Litri

Brut Nerello Mascalese M.C. 2022 Igt - Murgo
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Bevendolo…
(note di degustazione)

Di un delicato giallo paglierino, con ottima trasparenza ed un perlage fine e verticale al calice, si offre al naso con un bouquet complesso nel quale accanto alle note floreali e fruttate di mela verde si accompagna un buon sentore di crosta di pane. Al palato si apprezza la sapidità e la morbidezza, consistenza cremosa con un finale fresco e agrumato.

Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)

Trasformare la Tenuta San Michele e le antiche proprietà terriere di famiglia risalenti al 1860, in moderne attività agricole produttive: può essere riassunto in questa semplice frase il sogno ambizioso del Barone Emanuele Scammacca del Murgo, quando decise di fondare la sua azienda agli inizi degli anni ‘80. Una scelta d’amore e di valorizzazione di un terroir unico come quello che si trova sulle pendici orientali dell’Etna. Il risultato? Vini e spumanti ricchi di personalità che esprimono in maniera egregia lo stretto legame con il territorio e con le uve impiegate nella loro realizzazione.

Caratteristiche del vino

Regione

Sicilia

Anima

Artigianale

Food&Wine

Crudità di pesce, Ostriche

Vitigno

Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese

Abbinamenti

Ostriche con wasabi, zenzero rosso e granita di mare

Alcol

12.5°

Consumo ideale

2022-2024

Denominazione

IGT

Espressione

Suprema eleganza

Momento degustazione

Occasione speciale

Temperatura servizio

6-8°

Tipologia

Bianco, Bollicina

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