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Di un rosso rubino con riflessi granata, questa Barbera si contraddistingue al naso per una strutturata complessità aromatica da cui emergono ricordi di mirtillo e spezie, ma anche terra umida e legni appena tostati. Al palato ritornano i piccoli frutti neri in macerazione.
Lo abbiamo scelto non solo perché è il cru più vecchio dell'azienda Massa, ma perché ancora oggi viene vinificato in modo completamente tradizionale, espressione somma delle peculiarità proprie di questo vitigno.
Un vino caldo e avvolgente, proprio come la voce di Barry White mentre canta quella che forse è la sua canzone più famosa: "You're the first, the least, my evrything".
Regione
Piemonte
Anima
Artigianale, Biologica
Food&Wine
Primi di terra, Selvaggina
Vitigno
Barbera
Abbinamenti
Filetto al pepe verde
Alcol
14.5°
Consumo ideale
2022-2025
Denominazione
Colli Tortonesi Doc
Espressione
Esecuzione magistrale
Momento degustazione
Pranzo tra amici
Temperatura servizio
18°
Tipologia
Rosso
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