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Di un delicato giallo paglierino, con ottima trasparenza ed un perlage fine e verticale al calice, si offre al naso con un bouquet complesso nel quale accanto alle note floreali e fruttate di mela verde si accompagna un buon sentore di crosta di pane. Al palato si apprezza la sapidità e la morbidezza, consistenza cremosa con un finale fresco e agrumato.
