Rose' Nerello Mascalese Extra Brut M.C. 2016 Igt - Murgo

MURGO

2016

0,75 Litri

Rose' Nerello Mascalese Extra Brut M.C. 2016 Igt - Murgo
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Bevendolo…
(note di degustazione)

L’elegante color rosa antico accompagnato da bollicine fini e continue che si apprezza nel calice, anticipa al naso un delicato bouquet fruttato dal quale emergono sentori di ciliegia e lampone, con rimandi di nocciola tostata e crosta di pane. Frutti rossi e note floreali di rosa canina tornano anche al palato. Buona intensità e persistenza.

Perché lo abbiamo scelto
(e perché lo amiamo)

Trasformare la Tenuta San Michele e le antiche proprietà terriere di famiglia risalenti al 1860, in moderne attività agricole produttive: può essere riassunto in questa semplice frase il sogno ambizioso del Barone Emanuele Scammacca del Murgo, quando decise di fondare la sua azienda agli inizi degli anni ‘80. Una scelta d’amore e di valorizzazione di un terroir unico come quello che si trova sulle pendici orientali dell’Etna. Il risultato? Vini e spumanti ricchi di personalità che esprimono in maniera egregia lo stretto legame con il territorio e con le uve impiegate nella loro realizzazione.

Caratteristiche del vino

Regione

Sicilia

Anima

Artigianale

Food&Wine

Crostacei, Crudità di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce

Vitigno

Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese

Abbinamenti

Spaghetti ai ricci di mare

Alcol

12.5°

Consumo ideale

2022-2023

Denominazione

IGT

Espressione

Finalmente evoluto e maturo

Momento degustazione

Occasione speciale

Temperatura servizio

8-10°

Tipologia

Bollicina, Rosè

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